{"id":25540,"date":"2020-06-22T09:00:41","date_gmt":"2020-06-22T09:00:41","guid":{"rendered":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/?p=25540"},"modified":"2025-07-22T11:49:17","modified_gmt":"2025-07-22T11:49:17","slug":"3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/","title":{"rendered":"3 opportunit\u00e0 per migliorare l'efficienza energetica nella lavorazione degli alimenti"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Indice dei contenuti<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Allinea l&#039;indice dei contenuti\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/#Mejorar_la_eficiencia_energetica_con_quemadores_de_hornos_de_gas\" >Mejorar la eficiencia energ\u00e9tica con quemadores de hornos de gas<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/#Mejorar_la_eficiencia_energetica_con_la_recuperacion_de_calor_residual\" >Mejorar la eficiencia energ\u00e9tica con la recuperaci\u00f3n de calor residual<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/#Mejorar_la_eficiencia_energetica_en_el_procesamiento_de_alimentos_optimizando_los_sistemas_de_vapor\" >Mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos optimizando los sistemas de vapor<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p>En la industria de procesamiento de alimentos, se pueden encontrar puntos de fuga de recursos en las siguientes \u00e1reas: tiempo, energ\u00eda, agua, ingredientes, packing, producto defectuoso y desperdicios. En una instalaci\u00f3n de procesamiento de alimentos, los sistemas como hornos, refrigeraci\u00f3n industrial y vapor generalmente representan el 50 al 60% de la energ\u00eda consumida, siendo el horno el sistema que utiliza la mayor cantidad de energ\u00eda en este tipo de plantas.<\/p>\n<div class=\"alert alert-warning\">Para mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos no solo basta con reducir los costos, sino que buena parte de sus beneficios se traducen en una reducci\u00f3n de emisiones, punto de gran ventaja en la \u00e9poca actual ya que las regulaciones de emisiones contin\u00faan siendo m\u00e1s estrictas.<\/div>\n<p>Si eres responsable de operaciones o director de producci\u00f3n, sigue leyendo este art\u00edculo y encontrar\u00e1s tres de las mejores oportunidades para mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos que puedes empezar a implantar de inmediato.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mejorar_la_eficiencia_energetica_con_quemadores_de_hornos_de_gas\"><\/span>Mejorar la eficiencia energ\u00e9tica con quemadores de hornos de gas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Disponer de quemadores de hornos de gas eficientes son fundamentales para mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos en plantas industriales. Puedes optimizar el rendimiento de los quemadores analizando los gases de combusti\u00f3n y luego ajustando los controles en consecuencia. Mejorar la eficiencia de la combusti\u00f3n a trav\u00e9s de controles de monitorizaci\u00f3n de gases, como el ajuste de ox\u00edgeno y las operaciones del quemador, es una pr\u00e1ctica est\u00e1ndar en otros sectores (por ejemplo, operaci\u00f3n de la planta de calderas).<\/p>\n<p>Si bien sigue siendo una pr\u00e1ctica emergente en la cocina de alimentos a nivel industrial, desarrollar estrategias apropiadas para determinar la relaci\u00f3n aire\/combustible de combusti\u00f3n ideal es altamente positivo. Estudios apuntan que se puede ahorrar una estimaci\u00f3n de gas de hasta un 10 por ciento para un horno industrial al reducir los niveles de exceso de aire durante la combusti\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mejorar_la_eficiencia_energetica_con_la_recuperacion_de_calor_residual\"><\/span>Mejorar la eficiencia energ\u00e9tica con la recuperaci\u00f3n de calor residual<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Aprovechar el calor residual puede ser de gran ayuda para mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos. Aunque los intentos de recuperar el calor desperdiciado han tenido un rendimiento pobre en el pasado, las nuevas tecnolog\u00edas, como los intercambiadores de calor autolimpiantes, y las exigencias de la econom\u00eda de ahorro de energ\u00eda que presionan a los responsables de operaci\u00f3n y producci\u00f3n de este tipo de plantas, muestran que es una prioridad recuperar el calor como estrategia de eficiencia.<\/p>\n<p>La instalaci\u00f3n de intercambiadores de calor aire-aire pueden calentar o enfriar dependiendo de las estaciones y el ambiente, y de la atm\u00f3sfera interior deseada, reduciendo el consumo de combustible, a pesar de tener un coste de aproximadamente $ 8,000, se pede recuperar la inversi\u00f3n entre dos a cuatro a\u00f1os.<\/p>\n<div class=\"alert alert-warning\">Un dato que puede interesar a los lectores es que una gran parte de la energ\u00eda del aire saliente puede usarse para procesar y calentar el aire entrante, ahorrando as\u00ed hasta un 80% de energ\u00eda en el intercambiador. En situaciones industriales, los intercambiadores de calor aire-aire se utilizan en el proceso de recuperaci\u00f3n de calor residual. El calor residual emitido como resultado de los procesos de fabricaci\u00f3n o qu\u00edmicos puede ser redirigidos para calentar el aire entrante y mantener una temperatura interior confortable.<\/div>\n<p>En los intercambiadores de calor aire a aire, las dos fuentes de aire generalmente est\u00e1n separadas y no entran en contacto entre s\u00ed, lo que hace que este sea un proceso ideal para una situaci\u00f3n de fabricaci\u00f3n industrial de alimentos donde el aire residual puede contener humos o toxinas. Los intercambiadores de calor tambi\u00e9n pueden evitar la contaminaci\u00f3n del aire interior de part\u00edculas y elementos exteriores mediante el uso de mangas o parrillas y filtros. El ahorro de energ\u00eda mediante el uso de calor de una fuente ya existente aumentar\u00e1 considerablemente con el tiempo.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mejorar_la_eficiencia_energetica_en_el_procesamiento_de_alimentos_optimizando_los_sistemas_de_vapor\"><\/span>Mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos optimizando los sistemas de vapor<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>El agua caliente y el vapor son usuarios importantes de energ\u00eda en las plantas de cocina industrial y fabricaci\u00f3n de alimentos. Y pueden ser las principales fuentes de p\u00e9rdida de energ\u00eda si no se tienen en cuenta. \u00bfLas buenas noticias? Las mejoras de eficiencia en la generaci\u00f3n, distribuci\u00f3n y uso final de vapor son posibles, independientemente del prop\u00f3sito principal de su sistema de vapor.<\/p>\n<p>Estudios de importantes empresas especializadas en sistemas de vapor muestran que una evaluaci\u00f3n t\u00edpica del sistema de vapor industrial puede identificar el uso potencial de energ\u00eda y el ahorro de costes entre un 10 a 15% por a\u00f1o. Uno de los desaf\u00edos m\u00e1s t\u00edpicos que enfrentan los responsables de operaci\u00f3n y mantenimiento de plantas de cocci\u00f3n y producci\u00f3n de alimentos es que el vapor a menudo se genera a presiones m\u00e1s altas o en vol\u00famenes m\u00e1s grandes de lo necesario, creando desperdicios innecesarios de energ\u00eda. La clave para abordar este problema es determinar los niveles de presi\u00f3n adecuados para que coincidan con los cronogramas de producci\u00f3n.<\/p>\n<div class=\"alert alert-warning\">Si no se puede reducir la presi\u00f3n de generaci\u00f3n de vapor, otra estrategia es recuperar la energ\u00eda a trav\u00e9s de una turbina de vapor de contrapresi\u00f3n, que permite la cogeneraci\u00f3n eficiente de energ\u00eda y calor. La integraci\u00f3n mejorada del proceso y la gesti\u00f3n del flujo de vapor son otras formas de hacer que todo el sistema de vapor sea m\u00e1s eficiente.<\/div>\n<p>Incluso, si los ahorros asociados con cada una de estas estrategias son relativamente peque\u00f1os, acumulativamente se consigue una mejora, que combinada con cambios culturales internos, se suma para crear un impacto innegable en la mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos. Con la volatilidad de los costes de energ\u00eda en mente y aveces un futuro energ\u00e9tico incierto, estas estrategias para reducir el consumo de energ\u00eda en la industria de alimentos ser\u00e1n cada vez m\u00e1s valiosas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Si te interesa sabes m\u00e1s sobre c\u00f3mo mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos, debes tener presente que puedes conseguir importantes <strong><a href=\"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/ahorro-de-energia-en-sistemas-de-vapor-con-el-uso-de-ultrasonido-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">ahorros de energ\u00e9ticos en tus sistemas de vapor con el uso de ultrasonido<\/a><\/strong>\u00a0que puede aplicarse en las v\u00e1lvulas de derivaci\u00f3n, v\u00e1lvulas de control, v\u00e1lvulas de alivio o en v\u00e1lvulas de retenci\u00f3n. Estos son los puntos donde normalmente y en la mayor\u00eda de las veces ocurren las p\u00e9rdidas de energ\u00eda en el sistema de vapor, por tanto, deben revisarse para detectar posibles fugas.<\/p>\n<p>Si est\u00e1s interesado en como disponer de todos los datos en tiempo real del costo de consumo energ\u00e9tico asociado a la unidad de explotaci\u00f3n de tu planta de alimentos, permitiendo a tu empresa ser m\u00e1s competitiva y alcanzar ahorros desde un 11% hasta un 63%, es clave que incorpores<strong>\u00a0<a href=\"https:\/\/repinel.com.mx\/sistema-para-el-monitoreo-de-la-energia-industrial-i4-0\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">sistema para el monitoreo de la energ\u00eda el\u00e9ctrica industrial<\/a><\/strong>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la industria de procesamiento de alimentos, se pueden encontrar puntos de fuga de recursos en las siguientes \u00e1reas: tiempo, energ\u00eda, agua, ingredientes, packing, producto defectuoso y desperdicios. En una &hellip;<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":25541,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[472],"tags":[],"class_list":["type-post","category-automatizacion-y-control","CTA-eficiencia-energetica","CTA-repinel","cliente-repinel","entry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"C\u00f3mo mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos optimizando quemadores de hornos de gas, sistemas de vapor y recuperando el calor.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"C\u00f3mo mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos optimizando quemadores de hornos de gas, sistemas de vapor y recuperando el calor.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Tecnolog\u00eda para la Industria\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/tecnologiaparalaindustria\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-06-22T09:00:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-07-22T11:49:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Mejorar-la-eficiencia-energ\u00e9tica-en-el-procesamiento-de-alimentos-jpg.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"628\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"REDACCI\u00d3N\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"REDACCI\u00d3N\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"REDACCI\u00d3N\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d04140bd22bb08f9a61cd720e5fe5038\"},\"headline\":\"3 oportunidades para mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos\",\"datePublished\":\"2020-06-22T09:00:41+00:00\",\"dateModified\":\"2025-07-22T11:49:17+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\\\/\"},\"wordCount\":1235,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/06\\\/Mejorar-la-eficiencia-energ\u00e9tica-en-el-procesamiento-de-alimentos-jpg.webp\",\"articleSection\":[\"Automatizaci\u00f3n y control\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\\\/\",\"name\":\"Mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/06\\\/Mejorar-la-eficiencia-energ\u00e9tica-en-el-procesamiento-de-alimentos-jpg.webp\",\"datePublished\":\"2020-06-22T09:00:41+00:00\",\"dateModified\":\"2025-07-22T11:49:17+00:00\",\"description\":\"C\u00f3mo mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos optimizando quemadores de hornos de gas, sistemas de vapor y recuperando el calor.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/06\\\/Mejorar-la-eficiencia-energ\u00e9tica-en-el-procesamiento-de-alimentos-jpg.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/06\\\/Mejorar-la-eficiencia-energ\u00e9tica-en-el-procesamiento-de-alimentos-jpg.webp\",\"width\":1200,\"height\":628,\"caption\":\"Mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"3 oportunidades para mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/\",\"name\":\"Tecnolog\u00eda para la Industria\",\"description\":\"Soluciones tecnol\u00f3gicas para plantas industriales\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/#organization\",\"name\":\"TPI - Tecnolog\u00eda para la Industria\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/08\\\/cropped-LOGO-FONDO-BLANCO.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/08\\\/cropped-LOGO-FONDO-BLANCO.png\",\"width\":520,\"height\":289,\"caption\":\"TPI - Tecnolog\u00eda para la Industria\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/tecnologiaparalaindustria\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/tecnologiaparalaindustria\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d04140bd22bb08f9a61cd720e5fe5038\",\"name\":\"REDACCI\u00d3N\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/daafa31e3c3038855edc007ca2e41a7f1af1259b6b79b93359d6de82934c5943?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/daafa31e3c3038855edc007ca2e41a7f1af1259b6b79b93359d6de82934c5943?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/daafa31e3c3038855edc007ca2e41a7f1af1259b6b79b93359d6de82934c5943?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"REDACCI\u00d3N\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/tecnologiaparalaindustria.com\\\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos","description":"C\u00f3mo mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos optimizando quemadores de hornos de gas, sistemas de vapor y recuperando el calor.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos","og_description":"C\u00f3mo mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos optimizando quemadores de hornos de gas, sistemas de vapor y recuperando el calor.","og_url":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/","og_site_name":"Tecnolog\u00eda para la Industria","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/tecnologiaparalaindustria","article_published_time":"2020-06-22T09:00:41+00:00","article_modified_time":"2025-07-22T11:49:17+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":628,"url":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Mejorar-la-eficiencia-energ\u00e9tica-en-el-procesamiento-de-alimentos-jpg.webp","type":"image\/jpeg"}],"author":"REDACCI\u00d3N","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"REDACCI\u00d3N","Est. reading time":"5 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/"},"author":{"name":"REDACCI\u00d3N","@id":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/#\/schema\/person\/d04140bd22bb08f9a61cd720e5fe5038"},"headline":"3 oportunidades para mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos","datePublished":"2020-06-22T09:00:41+00:00","dateModified":"2025-07-22T11:49:17+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/"},"wordCount":1235,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Mejorar-la-eficiencia-energ\u00e9tica-en-el-procesamiento-de-alimentos-jpg.webp","articleSection":["Automatizaci\u00f3n y control"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/","url":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/","name":"Mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos","isPartOf":{"@id":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Mejorar-la-eficiencia-energ\u00e9tica-en-el-procesamiento-de-alimentos-jpg.webp","datePublished":"2020-06-22T09:00:41+00:00","dateModified":"2025-07-22T11:49:17+00:00","description":"C\u00f3mo mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos optimizando quemadores de hornos de gas, sistemas de vapor y recuperando el calor.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/#primaryimage","url":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Mejorar-la-eficiencia-energ\u00e9tica-en-el-procesamiento-de-alimentos-jpg.webp","contentUrl":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Mejorar-la-eficiencia-energ\u00e9tica-en-el-procesamiento-de-alimentos-jpg.webp","width":1200,"height":628,"caption":"Mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/3-oportunidades-para-mejorar-la-eficiencia-energetica-en-el-procesamiento-de-alimentos\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"3 oportunidades para mejorar la eficiencia energ\u00e9tica en el procesamiento de alimentos"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/#website","url":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/","name":"Tecnologia per l'industria","description":"Soluzioni tecnologiche per impianti industriali","publisher":{"@id":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/#organization","name":"TPI - Tecnologia per l'industria","url":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/cropped-LOGO-FONDO-BLANCO.png","contentUrl":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/cropped-LOGO-FONDO-BLANCO.png","width":520,"height":289,"caption":"TPI - Tecnolog\u00eda para la Industria"},"image":{"@id":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/tecnologiaparalaindustria","https:\/\/www.instagram.com\/tecnologiaparalaindustria\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/#\/schema\/person\/d04140bd22bb08f9a61cd720e5fe5038","name":"EDITORIALE","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/daafa31e3c3038855edc007ca2e41a7f1af1259b6b79b93359d6de82934c5943?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/daafa31e3c3038855edc007ca2e41a7f1af1259b6b79b93359d6de82934c5943?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/daafa31e3c3038855edc007ca2e41a7f1af1259b6b79b93359d6de82934c5943?s=96&d=mm&r=g","caption":"REDACCI\u00d3N"},"sameAs":["https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/"]}]}},"featured_image_src":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Mejorar-la-eficiencia-energ\u00e9tica-en-el-procesamiento-de-alimentos-600x400.webp","featured_image_src_square":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Mejorar-la-eficiencia-energ\u00e9tica-en-el-procesamiento-de-alimentos-600x600.webp","author_info":{"display_name":"REDACCI\u00d3N","author_link":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/author\/tecnologiavao\/"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25540","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25540"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25540\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25541"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25540"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}