{"id":2558,"date":"2019-05-27T09:00:52","date_gmt":"2019-05-27T09:00:52","guid":{"rendered":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/?p=2558"},"modified":"2025-07-22T11:56:53","modified_gmt":"2025-07-22T11:56:53","slug":"como-calcular-la-eficiencia-productiva-de-la-maquinaria-industrial-una-guia-practica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/como-calcular-la-eficiencia-productiva-de-la-maquinaria-industrial-una-guia-practica\/","title":{"rendered":"Come calcolare l'efficienza produttiva dei macchinari industriali: una guida pratica"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">L'efficienza produttiva dei macchinari industriali \u00e8 una tabella di marcia semplice ma potente che aiuta i responsabili della gestione dell'officina di uno stabilimento a visualizzare ed eliminare le perdite e gli sprechi delle apparecchiature. In altre parole, si tratta di efficienza, non di efficacia delle apparecchiature.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L'efficienza produttiva dei macchinari industriali \u00e8 quindi il rapporto tra ci\u00f2 che una macchina potrebbe teoricamente produrre e ci\u00f2 che effettivamente produce. Il modo pi\u00f9 rapido per calcolarla \u00e8 il seguente: <\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2560\" src=\"\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Eficiencia-productiva-de-la-maquinaria-industrial-1.png\" alt=\"\" width=\"354\" height=\"410\" srcset=\"https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Eficiencia-productiva-de-la-maquinaria-industrial-1-10x12.png 10w, https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Eficiencia-productiva-de-la-maquinaria-industrial-1-130x150.png 130w, https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Eficiencia-productiva-de-la-maquinaria-industrial-1-177x205.png 177w, https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Eficiencia-productiva-de-la-maquinaria-industrial-1-259x300.png 259w, https:\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Eficiencia-productiva-de-la-maquinaria-industrial-1.png 354w\" sizes=\"auto, (max-width: 354px) 100vw, 354px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ad esempio, se si prende la velocit\u00e0 massima teorica di una macchina (60 prodotti al minuto), si sa che alla fine di un turno di 480 minuti dovrebbero essere prodotte 28.800 unit\u00e0.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 turno = 8 ore = 480 minuti<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Velocit\u00e0 massima di produzione = 60 prodotti al minuto.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">480 x 60 = 28.800 unit\u00e0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Poi, bisogna contare la quantit\u00e0 di prodotti realizzati in un punto finale del processo produttivo, ad esempio quello che si trova sul pallet che va al magazzino. Se sul pallet ci sono solo 14.400 prodotti buoni, la vostra efficacia \u00e8 stata di 50%, giusto? <\/span><\/p>\n<blockquote><p><span style=\"font-weight: 400;\">Ma perch\u00e9 la formula OEE include la disponibilit\u00e0 (A), le prestazioni (P) e la qualit\u00e0 (Q)? Che cosa significano queste parole e che valore hanno? Ci aiuteranno a scoprire dove sono finiti gli altri 14.400 prodotti che avrebbero dovuto essere sul pallet? <\/span><\/p><\/blockquote>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il <\/span><a href=\"\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/soluciones-para-la-planificacion-de-procesos-industriales-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b>implementazione di soluzioni per la pianificazione dei processi industriali<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> come i sistemi di efficienza produttiva per i macchinari industriali, rispondono a questo monitoraggio e consentono ai produttori di raggiungere obiettivi significativi:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Riduzione dei costi di fermo macchina.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Riduzione dei costi di riparazione.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Aumento dell'efficienza del lavoro.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Riduzione dei costi della qualit\u00e0.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Aumento della produttivit\u00e0 del personale.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Aumento della capacit\u00e0 produttiva.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c8 importante distinguere tra le parole efficienza ed efficacia, perch\u00e9 negli ultimi decenni sono state interpretate in modo confuso, motivo per cui molte aziende non osano implementare soluzioni tecnologiche per aumentare l'efficienza complessiva delle apparecchiature.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L'efficienza integra la disponibilit\u00e0, le prestazioni delle apparecchiature e la qualit\u00e0 del prodotto, mentre l'efficacia \u00e8 il rapporto tra ci\u00f2 che potrebbe teoricamente essere prodotto alla fine di un processo e ci\u00f2 che effettivamente \u00e8 emerso o \u00e8 stato prodotto. L'efficacia pu\u00f2 quindi essere definita come:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Fare la cosa giusta: il prodotto o la SKU giusta alla velocit\u00e0 giusta (Performance).<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Fare le cose nel modo giusto: niente rilavorazioni, niente difetti, niente sprechi (qualit\u00e0).<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Farlo al momento giusto: produrre come previsto, mantenere la macchina in funzione e ridurre al minimo le perdite di tempo (disponibilit\u00e0).<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><script src=\"\/\/fast.wistia.com\/embed\/medias\/csx7gg0p8n.jsonp\" async><\/script><script src=\"\/\/fast.wistia.com\/assets\/external\/E-v1.js\" async><\/script><\/p>\n<div class=\"wistia_responsive_padding\" style=\"padding: 56.25% 0 0 0; position: relative;\">\n<div class=\"wistia_responsive_wrapper\" style=\"height: 100%; left: 0; position: absolute; top: 0; width: 100%;\">\n<div class=\"wistia_embed wistia_async_csx7gg0p8n videoFoam=true\" style=\"height: 100%; position: relative; width: 100%;\">\n<div class=\"wistia_swatch\" style=\"height: 100%; left: 0; opacity: 0; overflow: hidden; position: absolute; top: 0; transition: opacity 200ms; width: 100%;\"><img decoding=\"async\" style=\"filter: blur(5px); height: 100%; object-fit: contain; width: 100%;\" src=\"\/\/fast.wistia.com\/embed\/medias\/csx7gg0p8n\/swatch\" alt=\"\" aria-hidden=\"true\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h3><b>Come determinare l'efficienza produttiva del macchinario totale con l'esempio dei prodotti che non sono stati riportati nell'esempio precedente.<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si considera che un turno standard duri 480 minuti e che gli operatori facciano 10 + 30 + 10 minuti di pausa, oltre a 2 turni di 35 minuti ciascuno e 60 minuti di fermo macchina durante il turno. Il resto del tempo la macchina \u00e8 in funzione. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dati:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pause = 10 minuti al mattino + 30 minuti a pranzo + 10 minuti al pomeriggio.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tempo totale delle pause = 50 minuti.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cambi= 2 x 35 minuti= 70 minuti.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tempo di fermo macchina = 60 minuti per turno.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Totale= 180 minuti di tempo perso.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ci\u00f2 significa che si perdono 180 minuti e ne rimangono solo 300 per essere efficaci. Anche se si lavora per il resto del tempo alla massima velocit\u00e0 senza perdita di qualit\u00e0, non si potr\u00e0 mai raggiungere un'efficacia superiore a 62,5% durante questo turno. Questo rapporto si chiama \u201cdisponibilit\u00e0\u201d, ovvero come viene utilizzato il tempo.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">480 minuti - 180 minuti = 300 minuti<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">300 \u00f7 480 = 62,5% di disponibilit\u00e0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Supponiamo che il sistema di confezionamento abbia un tempo di ciclo o di prelievo ideale di un secondo per bottiglia, ovvero 60 bottiglie al minuto (il tempo di prelievo, derivato dalla parola tedesca Taktzeit che si traduce come tempo di ciclo, stabilisce il ritmo delle linee di produzione industriale).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ci\u00f2 significa che, nei 300 minuti rimanenti, la macchina o il sistema pu\u00f2 produrre 300 x 60 bottiglie = 18.000, il che dimostra che, se alla fine di questo turno la macchina ha prodotto 18.000 bottiglie durante il tempo in cui \u00e8 stata in funzione, ha funzionato a una velocit\u00e0 di 100%.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Se la produzione avvenisse a una velocit\u00e0 inferiore, ad esempio con un tempo di ciclo di 1,5 secondi, la velocit\u00e0 massima si ridurrebbe di 2\/3 e quindi la produzione sarebbe di 66,7%. La produzione effettiva in questo momento sarebbe di 66,7%, pari a 12.000 bottiglie.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">300 minuti @ un secondo per bottiglia = 300 x 60 bottiglie = 18.000 unit\u00e0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1,5 secondi per cilindro = 1 \u00f7 1,5 = 2\/3 = 66,7% Prestazioni<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">66,7% x 18.000 bottiglie = 12.000 unit\u00e0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">In questo caso, il funzionamento a 66,7% equivale a perdere altri 300 x 33,3% = 100 minuti e la linea ha funzionato in media 2\/3 x 60 = 40 bottiglie al minuto. Se a questo punto tutta la produzione fosse conforme alle specifiche o vendibile, quale sarebbe l'efficacia?<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Da 480 minuti abbiamo perso 180 minuti per \u00abnon funzionamento\u00bb e 100 minuti per \u00abtempo di ciclo troppo lento\u00bb; quindi (480- (180 + 100)) \/ 480 = 41,7% finora. Pertanto, l'efficacia rispetto alle prestazioni del team sarebbe pari a:<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">(480 minuti - (180 minuti + 100 minuti)) \u00f7 480 - 41,7% di efficienza<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Se questa \u00e8 l'efficacia reale, allora dipende da quante bombole rientravano nelle specifiche. Se su 12.000 bombole, 3.000 non rientrano nel valore specificato, il tasso di qualit\u00e0 di quelle bombole sarebbe (12.000-3.000) \/ 12.000 = 75% o la conversione in minuti sarebbe 3.000 bombole \/ 60 bombole al minuto = 50 minuti persi a causa della qualit\u00e0.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">(12.000 - 3.000 difetti) \u00f7 12.000 = 75% di qualit\u00e0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">3.000 bottiglie \u00f7 60 bottiglie al minuto = 50 minuti sprecati Qualit\u00e0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">In altre parole, 180 minuti sono stati persi non correndo; dei restanti 300 minuti, 100 sono stati persi correndo lentamente; dei restanti 200 minuti, 50 sono stati persi per scarti. Di conseguenza, la linea ha prodotto 150 minuti di perfetta qualit\u00e0 e velocit\u00e0 di funzionamento.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">In teoria, si potrebbero produrre 480 x 60 = 28.800 bottiglie. Alla fine, le bottiglie vendibili erano 9.000, quindi l'efficacia produttiva del macchinario industriale sarebbe stata di 31,25%. Tutto questo, calcolato con l'equazione basata su disponibilit\u00e0, resa e qualit\u00e0.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">(9.000 \u00f7 28.800) bottiglie = 31.25% OEE<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Disponibilit\u00e0 (62,5%) x Resa (66,7%) x Qualit\u00e0 (75%) = 31,25%<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Questo \u00e8 un modo per esemplificare che il tempo \u00e8 uguale al denaro, quindi calcolare l'efficienza produttiva delle apparecchiature aiuta a creare una sorta di consapevolezza con gli operatori, gli ingegneri, i reparti logistici e chiunque altro sia coinvolto nel processo per aggiungere valore. Inoltre, fornisce un linguaggio comune a tutti coloro che sono coinvolti nella produzione e porta a miglioramenti efficaci ed efficienti.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il calcolo dell'efficienza produttiva dei macchinari industriali fornisce semplicemente una finestra chiara e potente sulla capacit\u00e0 di mantenere una produzione di qualit\u00e0, oltre a visualizzare l'interazione tra disponibilit\u00e0 (tempo), qualit\u00e0 (buon prodotto) e prestazioni (velocit\u00e0).\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La parte di perdita \u00e8 la frazione di tempo persa a causa dell'incapacit\u00e0 del processo produttivo di essere coerente e sotto controllo. Queste perdite si riferiscono ai tempi di inattivit\u00e0, alle perdite di velocit\u00e0 del processo, agli scarti e alle rilavorazioni generate durante la modalit\u00e0 operativa.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Se si desidera ottenere <\/span><a href=\"\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/guia-para-gerentes-sobre-la-eficiencia-productiva-de-la-maquinaria-industrial-de-su-planta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b>una guida per il manager all'efficienza produttiva dei macchinari industriali del vostro stabilimento<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> o per sapere quali sono le <\/span><a href=\"\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/15-pasos-para-un-programa-oee-exitoso\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b>15 passi per un programma OEE di successo<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">Vi invitiamo a iscrivervi al sito <\/span><a href=\"\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/it\/newsletter\/?utm_source=Newsletter&amp;utm_medium=Cta_web&amp;utm_campaign=Newsletter_cta_web\/\/tecnologiaparalaindustria.com\/newsletter\/?utm_source=Newsletter&amp;utm_medium=Cta_web&amp;utm_campaign=Newsletter_cta_web\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b>Newsletter Tecnologia per l'industria<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">La newsletter pi\u00f9 completa sulle nuove tecnologie industriali, le innovazioni nella produzione, le attrezzature e le tendenze dell'automazione.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La eficiencia productiva de la maquinaria industrial es una hoja de ruta simple pero poderosa que ayuda a las personas de la administraci\u00f3n del piso de producci\u00f3n en una planta 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