Orientações para garantir a rastreabilidade inteligente nas fábricas de alimentos e bebidas
Conheça as tendências tecnológicas para garantir a aquisição de dados e a visualização em tempo real da produção.
Abordar as mudanças tecnológicas que o ajudarão a proteger os dados o mais rapidamente possível
Big Data e transformação digital são conceitos que estão a penetrar cada vez mais no sector.
Ao descarregar este livro eletrónico, ficará a saber:
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Requisitos e desafios
Quais são os requisitos e desafios para garantir a rastreabilidade no sector alimentar e das bebidas.
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Processos de produção
Tecnologias com repetibilidade e garantia dos processos de produção para assegurar a qualidade e a rastreabilidade das operações.
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Avanços tecnológicos
Principais avanços tecnológicos para medidas de rastreabilidade rentáveis e fiáveis: Big Data e Internet das Coisas.
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Descarregue este ebook agora e saiba como os gestores de produção da indústria estão a garantir dados em tempo real e rastreabilidade nos seus processos de produção.
