27 de abril de 2023 por EDITORIAL Índice Alternar Situação atual dos robôs de paletização na indústria dos lacticíniosPrincipais características dos robots de paletização para a indústria dos lacticíniosImplementação de tecnologia robótica para a paletização de produtos lácteosVantagens da utilização de robots de paletização na indústria dos lacticíniosTipos de robots de paletização na indústria dos lacticíniosRobôs industriais de 6 eixosRobôs industriais SCARARobôs industriais para ambientes húmidosConclusões sobre a utilização de robôs de paletização no sector dos lacticínios Na indústria de laticínios, a tecnologia de automação de processos tornou-se uma ferramenta fundamental para melhorar a eficiência e a produtividade. Entre as tecnologias mais utilizadas estão robôs de paletização especificamente concebidos para o sector dos lacticíniosO novo sistema, que provou ser altamente eficiente e preciso no manuseamento de produtos. Situação atual dos robôs de paletização na indústria dos lacticínios Anteriormente, A utilização anterior de robôs na indústria alimentar, controlada por normas rigorosas de saúde e segurança, limitava-se à embalagem e paletização de apenas alguns produtos, uma vez que não cumpriam as normas exigidas para utilização em contacto direto com os alimentos. O lançamento do robot de recolha e embalagem de alta velocidade marcou, no entanto, uma nova era na indústria alimentar. evolução da automatização na indústria alimentarO novo produto, com a sua capacidade de se adaptar a uma vasta gama de aplicações, incluindo a manipulação direta e indireta de alimentos, graças às suas quatro variantes diferentes, cria novas oportunidades. O robots de paletização na indústria dos lacticínios bem como os robots de embalagem são uma tecnologia em constante evolução e aperfeiçoamento. Atualmente, podem ser encontrados no mercado diferentes tipos de robôs, desde robôs cartesianos a robôs antropomórficos. O robots de paletização mais utilizados na indústria dos lacticínios são os Os robots cartesianos são muito precisos e eficientes no manuseamento de produtos lácteos. Estes robots são constituídos por um braço mecânico com três ou mais eixos que se movem em coordenadas cartesianas. Ou seja, movem-se em linha reta nos três eixos XYZ. São particularmente úteis para o manuseamento de produtos pesados e volumosos, uma vez que podem levantar pesos pesados e deslocá-los com elevada precisão. Os robôs antropomórficos, por outro lado, imitam a estrutura e os movimentos dos braços humanos e têm a capacidade de se mover em seis eixos, o que lhes permite efetuar movimentos mais complexos e precisos do que os robôs cartesianos. São particularmente adequados para tarefas que exigem maior precisão, como a embalagem de produtos delicados. Principais características dos robots de paletização para a indústria dos lacticínios O robots de paletização podem executar uma variedade de tarefas, desde a carga e descarga de produtos até à sua embalagem e paletização. O robôs de paletização em linhas de produção de lacticínios são especialmente úteis para o manuseamento de produtos como recipientes de leite, iogurtes, queijos, etc. São capazes de colocar os produtos nas paletes com precisão e rapidez, o que reduz significativamente o tempo de manuseamento. Além disso, estes robots de paletização podem ser integrados em linhas de produção e trabalhar em conjunto com outros robots e máquinas para melhorar a eficiência da linha de produção. Por exemplo, os robots de paletização podem trabalhar em conjunto com máquinas de embalagem para manusear os produtos desde a descarga até à paletização. Implementação de tecnologia robótica para a paletização de produtos lácteos A fim de implementar o robots de paletização na indústria dos lacticíniosUma vez identificadas as áreas que requerem automatização, é necessário efetuar uma análise preliminar dos processos de produção para determinar a melhor forma de integrar os robôs na cadeia de produção. Uma vez identificadas as áreas que requerem automatização, é necessário selecionar o tipo de robô mais adequado para cada tarefa. É importante ter em conta que a aplicação do robots de paletização pode implicar um investimento significativo, pelo que é necessário analisar os custos e benefícios da implementação desta tecnologia antes de tomar a decisão. Vantagens da utilização de robots de paletização na indústria dos lacticínios A introdução do robots de paletização na indústria dos lacticínios tem benefícios potenciais significativos. Atualmente, a maioria das empresas de fabrico e transformação de produtos alimentares lácteos incorpora robôs rentáveis no seu ciclo de produção para garantir um maior volume de produção, eficiência operacional, redução dos movimentos de materiais e da atividade dos veículos, bem como redução das etapas do processo em comparação com os processos convencionais. Para além da recolha, colocação, embalagem e paletização, a robots de paletização ajudam a indústria alimentar de diversas formas na transformação de vários produtos. As vantagens da aplicação robots de paletização para as empresas de lacticínios são múltiplas. As principais vantagens são apresentadas em seguida: Aumento da eficiênciaA automatização dos processos através da utilização de robots de paletização na indústria dos lacticínios permite reduzir o tempo de manuseamento do produto e aumentar a velocidade de produção, o que se traduz numa maior eficiência na linha de produção. Tudo isto graças à capacidade das máquinas de trabalharem 24 horas por dia, 7 dias por semana. A programação off-line permite que a produção continue sem interrupções. Maior precisão: O robots de paletização na indústria dos lacticínios executam tarefas com precisão milimétrica, reduzindo a margem de erro no manuseamento de produtos. Isto é especialmente importante no sector dos lacticínios, onde os produtos são delicados e requerem um manuseamento cuidadoso. Redução dos custos de produçãoA implementação de robots de paletização na indústria dos lacticínios permite reduzir os custos de mão de obra, uma vez que as tarefas que anteriormente eram efectuadas pelos operadores podem ser automatizadas. Além disso, a redução do tempo de manuseamento do produto reduz o tempo de espera entre a produção e a distribuição, reduzindo assim os custos associados à gestão de stocks. Melhorar a segurança no trabalho: O robots de paletização na indústria dos lacticínios podem executar tarefas perigosas e pesadas que anteriormente eram efectuadas por operadores, reduzindo o risco de acidentes de trabalho. Além disso, ao reduzir o manuseamento manual de produtos, o risco de lesões por esforços repetitivos também é reduzido. Melhoria da qualidade e uniformidade do produtoA automatização dos processos reduz a margem de erro no manuseamento dos produtos, o que resulta numa melhoria da qualidade do produto final. Melhoria da higieneElimina o contacto humano com os alimentos e reduz os incidentes de contaminação cruzada, resultando num maior cumprimento da legislação e da segurança alimentar. Redução dos resíduos de materiaisA utilização eficiente dos materiais de base significa que são gerados menos resíduos. Por conseguinte, um processamento contínuo significa menos resíduos. Ao reduzir o desperdício de material e de produtos residuais, os custos de capital são reduzidos. Aumentar a vantagem competitivaA capacidade de reação imediata da cadeia de abastecimento significa uma maior variabilidade dos produtos, permitindo uma melhor personalização e customização. Redução do espaçoPermitem uma utilização adequada do espaço, uma vez que o robots de paletização na indústria dos lacticínios pode ser montado em paredes, pavimentos e tectos. O espaço de trabalho pode ser reduzido e compacto. Redução do tempo de produção: O robots de paletização na indústria dos lacticínios conseguem atingir uma velocidade óptima. Não há atrasos causados por fadiga, baixas por doença ou férias, o que resulta num aumento da produtividade. Maior flexibilidadeReconfigurabilidade rápida e mudança entre processos. A integração de sensores permite tratar diferentes variedades de produtos graças à sua rápida permutabilidade, fácil redimensionamento e personalização. Maior reconfigurabilidadeA utilização de robôs no sector dos lacticínios permite que as empresas se adaptem rapidamente às alterações de processos e produtos. Desta forma, consegue-se uma adaptabilidade mais rápida à procura. Em suma, uma resposta mais rápida à procura do mercado traduz-se numa maior competitividade. Tipos de robots de paletização na indústria dos lacticínios Robôs industriais de 6 eixos O surgimento da Indústria 4.0 e o consequente boom da automatização tiveram um impacto decisivo no sector industrial e nas suas aplicações. Para antecipar as necessidades do sector, foram concebidos robôs de paletização para a indústria dos lacticínios Oferecem uma série de vantagens: tamanho compacto, grande área de trabalho, alta velocidade, precisão, capacidade de resistir a todos os tipos de ambientes e, acima de tudo, flexibilidade para se adaptar a uma grande variedade de tarefas. Os robots articulados de 6 eixos oferecem uma maior destreza e flexibilidade. Estes braços robóticos permitem a utilização máxima do espaço de trabalho da célula e são ideais para utilização no manuseamento, manutenção de máquinas, montagem, testes, embalagem, enchimento, corte, lavagem, rebarbação, polimento, etc. Estes robôs de paletização para a indústria dos lacticínios Incorporam também características de segurança que permitem uma elevada produtividade e colaboração homem-máquina. Conheça os principais razões para investir em robôs industriais. Robôs industriais SCARA Os robôs SCARA (Selective Compliance Assembly Robot Arms) partilham os mesmos segmentos estruturais que os robôs de 6 eixos, oferecendo uma área de implantação idêntica para uma elevada modularidade e tempos de desenvolvimento optimizados. Os robôs de paletização para a indústria dos lacticínios podem executar tarefas precisas e repetitivas a velocidades muito elevadas, tais como carga/descarga, montagem, embalagem, paletização, recolha e colocação, manuseamento, triagem, empilhamento ou espaçamento. Robôs industriais para ambientes húmidos A indústria alimentar utiliza largamente os robots industriais, como é o caso da robôs de paletização para o sector dos lacticínios, mas devido às particularidades da indústria de lacticínios, é necessária a utilização de robots. para ambientes higiénicos e húmidos. Os braços robóticos tornaram-se líderes de mercado graças ao seu design único, desempenho técnico incomparável e capacidade de eliminar completamente o risco de contaminação bacteriana. Esta grande inovação revolucionou a indústria alimentar. Os robôs foram também desenvolvidos para aplicações em ambientes agressivos, como o corte por jato de água, a lavagem-limpeza ou a rebarbação. Estes robôs caracterizam-se pela sua conceção higiénica, em conformidade com as recomendações de segurança e qualidade alimentar, e distinguem-se pela sua fácil acessibilidade, limpeza e descontaminação. Utilizam um lubrificante de qualidade alimentar sem perda de desempenho, em conformidade com a regulamentação, e graças à sua conceção e pressurização, a penetração de microrganismos é impedida. Conclusões sobre a utilização de robôs de paletização no sector dos lacticínios Em suma, o robots de paletização na indústria dos lacticínios são uma tecnologia em constante evolução que oferece múltiplos benefícios para as empresas do sector dos lacticínios. A implementação desta tecnologia requer uma análise prévia dos processos de produção e um investimento significativo, mas os benefícios a longo prazo são significativos. Graças a esta tecnologia, as empresas podem melhorar a sua eficiência, reduzir os custos, melhorar a qualidade dos produtos e garantir a segurança dos seus trabalhadores. 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