Robot de paletizado y packaging para el sector lácteo

En el sector lácteo, la tecnología de automatización de procesos se ha convertido en una herramienta fundamental para mejorar la eficiencia y la productividad. Entre las tecnologías más utilizadas se encuentran los robots de paletizado específicamente diseñados para el sector lácteo, que han demostrado ser altamente eficientes y precisos en la manipulación de productos.

Estado actual de los robots de paletizado en el sector lácteo

Antiguamente, el uso anterior de robots en la industria alimentaria, controlada por estrictas normativas de salud y seguridad, se limitaba al envasado y paletizado de sólo algunos productos porque no cumplían las normas necesarias para su uso en contacto directo con alimentos. Sin embargo, el lanzamiento del robot de picking y embalaje de alta velocidad, supuso una evolución de la automatización en la industria alimentaria, por su capacidad de adaptarse a una amplia gama de aplicaciones, incluida la manipulación directa e indirecta de alimentos, gracias a sus cuatro variantes diferentes, creando nuevas oportunidades.

Los robots de paletizado en el sector lácteo así como los robots de packaging son una tecnología en constante evolución y mejora. En la actualidad, se pueden encontrar diferentes tipos de robots en el mercado, desde robots cartesianos hasta robots antropomórficos.

Los robots de paletizado que más se utilizan en la industria láctea son los cartesianos, ya que son muy precisos y eficientes en la manipulación de productos lácteos. Estos robots se componen de un brazo mecánico con tres o más ejes que se desplazan en coordenadas cartesianas. Es decir, se mueven en línea recta en los tres ejes XYZ. Son especialmente útiles en la manipulación de productos pesados y voluminosos, ya que pueden levantar grandes pesos y moverlos con una elevada precisión.

Por otro lado, los robots antropomórficos imitan la estructura y los movimientos de los brazos humanos y tienen la capacidad de moverse en seis ejes, lo que les permite realizar movimientos más complejos y precisos que los robots cartesianos. Están especialmente indicados para tareas que requieren mayor precisión, como el embalaje de productos delicados.

Principales funcionalidades de los robots de paletizado para la industria láctea

Los robots de paletizado pueden realizar diferentes tareas, desde la carga y descarga de productos hasta el empaquetado y paletizado de los mismos.

Los robots de paletizado en líneas de producción de lácteos son especialmente útiles para la manipulación de productos como envases de leche, yogures, quesos, etc. Son capaces de colocar los productos en palets de forma precisa y rápida, lo que reduce significativamente el tiempo de manipulación de los mismos.

Además, estos robots de paletizado pueden integrarse en líneas de producción y trabajar en conjunto con otros robots y maquinarias para mejorar la eficiencia de la cadena de producción. Por ejemplo, los robots de paletizado pueden trabajar en conjunto con las envasadoras para manipular los productos desde su salida hasta su paletizado.

Implantación de la tecnología robótica de paletizado de productos lácteos

Para implantar la tecnología de robots de paletizado en el sector lácteo, es necesario llevar a cabo un análisis previo de los procesos productivos para determinar cuál es la mejor forma de integrar los robots en la cadena de producción. Una vez identificadas las áreas que requieren automatización, es necesario seleccionar el tipo de robot más adecuado para cada tarea.

Es importante tener en cuenta que la implantación de robots paletizadores puede implicar una inversión importante, por lo que es necesario analizar los costos y beneficios de la implantación de esta tecnología antes de tomar la decisión.

Ventajas del uso de los robots paletizadores en el sector lácteo

La introducción de los robots de paletizado en el sector lácteo conlleva importantes ventajas potenciales. Hoy en día, la mayoría de las empresas de fabricación y procesamiento de alimentos lácteos incorporan robots rentables en su ciclo de producción para garantizar un mayor volumen de producción, eficiencia operativa, reducción de los movimientos de material y de la actividad de los vehículos, así como la  reducción de las etapas del proceso en comparación con los procesos convencionales.

Además de recoger, colocar, envasar y paletizar, los robots de paletizado  ayudan a la industria alimentaria de varias formas distintas en el procesamiento de diversos productos.

Los beneficios de la implantación de robots de paletizado para las empresas lácteas son múltiples. A continuación, se detallan las principales ventajas:

• Mayor eficiencia: La automatización de procesos mediante la utilización de robots de paletizado en el sector lácteo permite reducir el tiempo de manipulación de los productos y aumentar la velocidad de producción, lo que se traduce en una mayor eficiencia en la cadena de producción. Todo esto es gracias a la capacidad de las máquinas para trabajar 24 horas al día, 7 días a la semana. La programación fuera de línea permite que la producción continúe sin interrupciones.
• Mayor precisión: Los robots de paletizado en el sector lácteo realizan las tareas con una precisión milimétrica, lo que reduce el margen de error en la manipulación de los productos. Esto es especialmente importante en el sector lácteo, donde los productos son delicados y requieren un manejo cuidadoso.
• Reducción de los costos de producción: La implantación de robots de paletizado en el sector lácteo permite reducir los costos de mano de obra, ya que se pueden automatizar tareas que antes eran realizadas por operarios. Además, la reducción del tiempo de manipulación de los productos reduce el tiempo de espera entre la producción y la distribución, lo que permite reducir los costos asociados a la gestión de stocks.
• Mejora de la seguridad laboral: Los robots de paletizado en el sector lácteo pueden realizar tareas peligrosas y pesadas que antes eran realizadas por operarios, lo que reduce el riesgo de accidentes laborales. Además, al reducir la manipulación manual de los productos, se reduce también el riesgo de lesiones por esfuerzo repetitivo.
• Mejora de la calidad y uniformidad del producto: La automatización de procesos permite reducir el margen de error en la manipulación de los productos, lo que repercute en una mejora de la calidad del producto final.
• Mayor higiene: Elimina el contacto humano con los alimentos y disminuye los incidentes de contaminación cruzada, obteniéndose una mayor conformidad con la legislación y seguridad alimentaria.
• Reducción del desperdicio de material: Un uso eficiente de los materiales de base implica que se generan menos residuos. Por tanto, un procesamiento sin fisuras, significa menos residuos de desechos. Al reducir los residuos de material y productos desechados, se reducen los costos de capital.
• Aumento de la ventaja competitiva: Una capacidad de respuesta instantánea de la cadena de suministro significa un aumento de la variabilidad de los productos, lo que permite una mejor adaptación y personalización.
• Reducción del espacio: Permiten una utilización adecuada del espacio, ya que los robots de paletizado en el sector lácteo pueden montarse en paredes, suelos y techos. El espacio de trabajo puede ser reducido y compacto.
• Reducción del tiempo de producción: Los robots de paletizado en el sector lácteo son capaces de alcanzar la velocidad óptima. Sin retrasos causados por fatiga, bajas por enfermedad o vacaciones por lo que se traduce en un aumento de la productividad.
• Mayor flexibilidad: Rápida reconfigurabilidad y cambio entre procesos. La integración de sensores permite manipular distintas variedades de productos gracias a su rápida intercambiabilidad, fácil reescalabilidad y personalización.
• Mayor reconfigurabilidad: El uso de robots en el sector lácteo permite a las empresas adaptarse rápidamente a los cambios de proceso y de productos. De esta manera se consigue una adaptabilidad más rápida a las demandas. En definitiva, una respuesta más rápida a la demanda del mercado, se traduce en una mayor competitividad.

Tipos robots de paletizado en el sector lácteo

Robots industriales de 6 ejes

La aparición de la Industria 4.0 y el consiguiente auge de la automatización han tenido un impacto decisivo en el sector industrial y sus aplicaciones. Para anticiparse a las necesidades de la industria, se han diseñado robots de paletizado sector lácteo capaces de ofrecer un sinfín de ventajas: tamaño compacto, amplia área de trabajo, alta velocidad, precisión, capacidad para soportar todo tipo de entornos y, sobre todo, flexibilidad para adaptarse a una gran variedad de tareas.

Los robots articulados de 6 ejes ofrecen una mayor destreza y flexibilidad. Estos brazos robóticos permiten aprovechar al máximo el espacio de trabajo de la célula y son ideales para su uso en manipulación, alimentación de máquinas, ensamblaje, pruebas, embalaje, llenado, corte, lavado, desbarbado, pulido, etc. Estos robots de paletizado sector lácteo también incorporan funcionalidades de seguridad que permiten una alta productividad y la colaboración hombre-máquina. Conoce las principales razones para invertir en robots industriales.

Robots industriales SCARA

Los robots SCARA (Selective Compliance Assembly Robot Arms) comparten los mismos segmentos estructurales que los robots de 6 ejes, ofreciendo una huella idéntica para una alta modularidad y tiempos de desarrollo optimizados. Los robots de paletizado sector lácteo pueden realizar tareas precisas y repetitivas a velocidades muy elevadas, como carga/descarga, ensamblaje, embalaje, paletización, pick and place, manipulación, clasificación, apilado o espaciado.

Robots industriales para entornos húmedos

La industria alimentaria hace un uso extensivo de los robots industriales, como es el caso de los robots de paletizado sector lácteo, pero debido a las particularidades de la industria láctea, resulta necesario la utilización de robots para entornos higiénicos y húmedos. Los brazos robóticos se han convertido en líderes del mercado gracias a su diseño exclusivo, su rendimiento técnico inigualable y su capacidad para eliminar por completo los riesgos de contaminación bacteriana. Esta importante innovación ha revolucionado la industria alimentaria. Los robots también se han desarrollado para aplicaciones en entornos hostiles, como el corte por chorro de agua, el lavado-limpieza o el desbarbado.

Estos robots se caracterizan por su diseño higiénico conforme a las recomendaciones de seguridad y calidad alimentaria, y destacan por su fácil accesibilidad, limpieza y descontaminación. Utilizan un lubricante alimentario sin pérdida de rendimiento conforme a la normativa y gracias a su diseño y presurización, se evita la penetración de microorganismos.

Conclusiones del uso de los robots de paletizado en el sector lácteo

En resumen, los robots de paletizado en el sector lácteo son una tecnología en constante evolución que ofrece múltiples beneficios para las empresas de la industria láctea. La implantación de esta tecnología requiere un análisis previo de los procesos productivos y una inversión importante, pero los beneficios a largo plazo son significativos. Gracias a esta tecnología, las empresas pueden mejorar su eficiencia, reducir costes, mejorar la calidad del producto y garantizar la seguridad laboral de sus trabajadores. Buscas robots de paletizado o un proveedor de robot industrial Pick and Place, contacta ahora y te ponemos en contacto con los mejores.